托卡伊阿苏5筐甜白500ml

Tokaji 5 puttonyos Aszu sweet

¥1018.00元

参考价 :  运费:包邮信阳股指期货配资

  • 年份 : 2004
  • 等级 : Aszu
  • 产地 : 匈牙利-托卡伊
  • 净含量 : 500 ml
  • 类型 : 白葡萄酒
  • 酒精度 : 12.5 度
  • 含糖量 : 其它
  • 瓶塞 : 原木
  • 酒庄 : BABITS
  • 葡萄品种 : Furmint 福尔明,Muscat麝香
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产品描述

酒品介绍由于是使用三种葡萄混酿(Furmint、Harslevelu、Muscat lunel)有麝香葡萄的特殊香味,有福明特的酸味和哈斯诺威乐的甜味,将三种葡萄的特点全部显现出来了,本身的不足,都有对方的优点来弥补了,这就实现了一款全是优点的白葡萄酒。在橡木桶里酿成的,拥有诱人的金黄色,是个独特,回味无穷,和谐的贵腐葡萄酒。它放发着干杏、茉莉花和蜜瓜的芳香,令人口齿生津,由于是三种葡萄混酿,适合的酸甜平衡,浓郁复杂的香气,加上橡木桶的香味,回味复杂,甜而不腻。

葡萄品种富尔民特(Furmint)
富尔民特(Furmint)是托卡伊甜酒的主要酿酒葡萄品种。它可以与Harslevelue(匈牙利当地的葡萄品种)或麝香葡萄混酿。Furmint葡萄酸度、酒精度和甜度都很高,并且具有杏仁的味道。它与Harslevelue混酿使其增添了浓郁的香味。干型富尔民特葡萄酒难以酿制。Furmint葡萄迟熟,所以酿制干型葡萄酒的酿酒葡萄要比酿制甜酒的酿酒葡萄晚摘,这恰与其它葡萄品种相反。但是,它却有其自身的特色,强烈而复杂的白葡萄酒经过一段时间的储存后,会有着浓郁的果香味,梨子味,酸橙味,矿味气泡。在奥地利、斯洛伐克、克罗地亚、罗马尼亚和前苏联也种植有富尔民特葡萄。葡萄品种麝香(Muscat/Moscato)
麝香葡萄有着沉厚、芬芳的花香及棉蜜之果味。这葡萄可以说是世上人类培植的最古老的葡萄家族了,至今她已有近200个类别,可谓子孙满堂,繁衍能力在葡萄世界里无出其右。考古学家相信她源自“西亚”。 最早的文献指出麝香葡萄早自1546年已在德国落户,在德国有红麝香亦黄麝香,其它的麝香葡萄例如Muscat Alexandia ... 等主要培植在南半球的葡萄园内。产国介绍匈牙利(Hungary)
匈牙利自古即为葡萄酒生产大国,在法国文章诗词中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是著名的托卡伊甜酒,是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。匈牙利四周环陆,典型的大陆型气候,夏季酷热冬季严寒。目前匈牙利大约有十二万公顷的葡萄田,70%生产红酒。比较特别的是匈牙利秋季特殊的气候,惯有的阴霾常笼罩天际,有利于酿造出可口的贵腐甜酒。相较于其它欧洲产酒国,匈牙利葡萄酒多使用该国特有的土生葡萄品种酿造,也因此使得该国葡萄酒风味独具。匈牙利葡萄栽培历史悠久,到14世纪末便在全国基本形成了22个葡萄酒产区。如今,匈牙利每年都会举办丰富多彩的葡萄节、品酒会等活动,形成了独具特色的葡萄酒旅游项目,充分展示了其葡萄酒生产的悠久历史和文化。产区介绍托卡伊地区
托卡伊地区具有独特的地质和地理特征。火山运动造就了多种土质,土质对生产力、矿物质成分以 及热量保存特性有一定影响。斜坡、阳光、邻近的博德罗格河和帝萨河以及漫长的秋季都为特殊的灰色葡萄孢( Botrytis cinerea )霉菌繁殖创造了有利的气候条件。托卡伊地区独特的小气候加上用来制作 酒桶的橡树木也是当地出产。酒庄介绍Stipula家族
配资公司 这个家族在Tokaj-Hegyalja的历史,可以追溯到匈牙利的中世纪时期Béla 4世统治的时期。当 时Stipula家族,从意大利移民到了匈牙利Hegyalja地区,他们在当地发展起了大规模的、先进的葡萄种 植业和葡萄酒的酿造业。这个酒庄的地理位置得天独厚。海拔处于最佳的高度(海拔150至200m),由此 ,不论是晚春或者早秋冰冻威胁都不会影响到该酒庄。所以,这里的酒窖能源源不断的提供高品质的佳 酿。 在Tolcsva的一部分酒窖,进行了改造以供红酒爱好者进行品尝之旅。酒窖的历史可以追溯到将近 1000年,很多古老的器具都展示在那里。这些器具是品尝Tokaj的特色酒的必需品。芭彼特酒庄在2002年 被联合国教科文组织评为世界文化遗产。每天酒庄最多接待45个人,他们可以品尝到酒庄新鲜酿造的王 牌产品葡萄酒,以感受美酒的芬芳。在匈牙利葡萄酒节和各项节日庆典之上总能定期的看见该酒庄的产 品。品牌介绍秉承传统
托卡伊奥苏,Tokaji甜葡萄酒、干型Szamorodni白葡萄酒的和富民特葡萄酒是典型的封闭性托卡伊- 海亚佳葡萄酒产区的代表作。这些酒是由种植在当地的优质葡萄品种(Furmint,Harslevel和 Sargamuskotaly)酿造的。芭彼特家族,根据当地的传统从十月末开始进行酿造,从不同品种的葡萄分别 种植,到采摘,到压榨,最后到装瓶,整个过程都是极其严格的。这些程序都必须由芭彼特家族的统一 标准进行严格监控。他们的传统的葡萄酒酿造工艺被沿用至今。由此,这个酒庄被誉为volcanic mountain Zempen的东南部的南坡上的顶级酒庄。酒窖内的大量丝绒填充物,使得酒窖的温度,几百年来 常年保持在10—12摄氏度。 酒窖采用的传统的酿造方法,一直沿用至今,正因如此才酿造出了具有TOKAJ特色的葡萄酒。之所以 被誉为“酒之王者”、全球独一无二的Tokaji 的Aszu和Szamorodni, 她完全是采用手工采摘葡萄和人工 分拣。本着为喜爱她的人提供更好的品质,酒窖一贯以来遵循着高标准的酿造技术及古老酒文化的推广 。在葡萄酒的酿造过程中他们秉承着传统的氧化制作工艺,有时,工序也会适当地进行简化。

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